Маркетинговые исследования в туризме: Учебное пособие

Description

Грамотное, профессиональное проведение маркетинговых исследований позволяет туристскому предприятию объективно оценить свои рыночные возможности и выбрать те направления деятельности, в которых с минимальным риском и большой определенностью становится возможным достижение поставленных целей. Прочитав данное учебное пособие, вы поймете специфику и сущность маркетинговых исследований в индустрии туризма, приобретете навыки принятия эффективных управленческих решений. Теоретический материал проиллюстрирован примерами из практики отечественных и зарубежных туристских фирм, гостиниц и ресторанов. Для студентов высших учебных заведений, учащихся средних специальных учебных заведений, руководителей и специалистов предприятий сферы туризма, слушателей системы переподготовки и повышения квалификации. Предисловие Глава 1. Информационное обеспечение маркетинга туристского предприятия 1.1. Сущность роль и классификация маркетинговой информации 1.2. Принципы формирования и использования маркетинговой информации 1.3. Маркетинговая информационная система туристскогопредприятия Глава 2. Маркетинговые исследования как компонент маркетинговой информационной системы туристского предприятия 2.1. Сущность и объекты маркетинговых исследованийв туризме 2.2. Виды маркетинговых исследований 2.3. Принципы маркетинговых исследований 2.4. Формы организации маркетинговых исследований Глава 3. Методы маркетинговых исследований 3.1. Методологические основы маркетинговых исследований 3.2. Опрос как метод сбора первичной маркетинговойинформации 3.2.1. Сущность и классификация опросов 3.2.2. Анкетирование 3.2.3. Интервьюирование 3.2.4. Инструментарий опроса 3.2.5. Экспертные оценки 3.2.6. Панель 3.2.7. Фокус-группы 3.3. Наблюдение как метод сбора первичной маркетинговой информации 3.4. Эксперимент как метод сбора первичной информации Глава 4. Процесс маркетингового исследования 4.1. Общая характеристика 4.2. Обоснование концепции исследования 4.3. Разработка программы исследования 4.4. Сбор информации 4.5. Анализ и интерпретация информации 4.6. Представление результатов исследования Глава 5. Исследование среды маркетинга туристского предприятия 5.1. Анализ внутренней среды 5.2. Изучение внешней среды 5.3. Определение маркетинговых возможностей туристского предприятия Глава 6. Маркетинговые исследования рынка туризма 6.1. Рынок туризма как объект маркетингового исследования 6.2. Оценка конъюнктуры рынка 6.3. Определение емкости и доли рынка 6.4. Сегментация рынка 6.5. Выбор целевого рынка Глава 7. Маркетинговые исследования туристского продукта 7.1. Туристский продукт как объект маркетинговых исследований 7.2. Позиционирование туристского продукта 7.3. Оценка конкурентоспособности туристского продукта 7.4. Изучение жизненного цикла туристского продукта 7.5. Оптимизация продуктовой номенклатуры туристского предприятия 7.6. Исследования связанные с разработкой и внедрениемна рынок новых продуктов 7.7. Исследования товарных марок 7.8. Исследования связанные с принятием решенийпо установлению цен на туристские продукты Глава 8. Маркетинговые исследования конкурентов 8.1. Оценка конкурентной среды туристского предприятия 8.2. Элементы анализа конкурентов 8.3. Построение конкурентной карты рынка Глава 9. Маркетинговые исследования потребителей 9.1. Потребители как объект маркетинговых исследований 9.2. Анализ факторов оказывающих влияние на поведение потребителей туристских услуг 9.3. Исследования мотивов поведения потребителейтуристских услуг 9.4. Исследование процесса принятия решения о покупке туристского продукта 9.5. Оценка степени удовлетворенности/неудовлетворенности потребителей 9.6. Исследование отношений потребителей 9.7. Особенности покупательского поведения организаций-потребителей Глава 10. Исследования маркетинговых коммуникаций 10.1. Медиаисследования 10.2. Оценка эффективности рекламы 10.3. Тестирование и оценка мероприятий стимулирования сбыта 10.4. Исследования в области связей с общественностью 10.5. Анализ результатов участия туристского предприятия в выставочно-ярмарочных мероприятиях Литература