SPANISH

La ciencia del konuco y su visión integral

By Miguel Ángel Núñez

Book information

Publisher
Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt)
Year
2021
ISBN
9789807755092
Language
spanish
Format
PDF
Filesize
3 MB (2723503 bytes)
Pages
\286
Time added
2022-02-14 15:40:34

Description

Prólogo Introducción 1. Las agriculturas campesinas Las agriculturas campesinas y la producción de alimentos El abastecimiento de alimentos en algunos países latinoamericanos El saber popular y las propuestas alternativas agrícolas El poscovid-19 y las agriculturas Estrategias multifuncionales en la producción de los frutales tropicales Algunos arreglos y ventajas de las asociaciones de cultivos 2. Las ciencias agrícolas en las asociaciones de cultivos ¿El eterno debate de la ciencia? Otras opciones paradigmáticas El ecofeminismo: descolonizar y despatriarcar la ciencia Las aprehensiones en las modalidades agrícolas La formación de la bioestructura de los suelos en la diversidad de cultivos Los suelos sanos y el carbono La covid-19 y la crisis climática Las asociaciones de cultivos y la resiliencia El tema de los paradigmas ¿Podemos crear nuestro propio paradigma para la ciencia agrícola? ¿Qué puede decir la comunidad científica agrícola? 3. El konuco en Venezuela El konuco y la diversidad de cultivos Principios del funcionamiento del konuco en Venezuela El concepto y significado del konuco Las raíces puentes del konuco Las vinculaciones de la ciencia en los konucos El saber con ciencia Algunas cifras de los konucos Otros datos y la covid-19 4. Nuevo orden agroproductivo nacional Nuestro contexto Reflexiones hacia la autosuficiencia agroalimentaria Espacios de aprendizaje y la metódica konuco a konuco Sinergias de la Alianza Científico-Campesina Transición agroecológica 5. Algunas reflexiones finales 6. Glosario 7. Índice de tablas, figuras y anexos Tabla 1. Síntesis de las tendencias de las agriculturas alternativas Anexo A. Frutales asociados en Venezuela Tabla 2. Alternativas de saberes frente al paradigma científico de la modernidad Tabla 3. Los cultivos de guerra Anexo B. Eficiencia productiva de las asociaciones de cultivos Tabla 4. Producción e inversión agrícola en Venezuela Anexo C. Guía de plantas para asociaciones de cultivos Figura 1. La hipercompleja dinámica ambiental en las asociaciones de cultivos Figura 2. Los 17 nutrientes esenciales para las plantas Figura 3. Diferencias conceptuales entre Konuco originario y conuco tecnificado 8. Índice de palabras

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