RUSSIAN

Биохимия: Учебник

By Жеребцов Н. А. , Попова Т. Н. , Артюхов В. Г.

Book information

Publisher
Издательство Воронежского государственного университета
Year
2002
ISBN
5-7455-1183-4
Language
russian
Format
DJVU
Filesize
7 MB (6990217 bytes)
Pages
689\689
Library
torrents.ru tech
Time added
2010-02-18 13:16:04
Биологические дисциплины;Биохимия

Description

Учебник охватывает основные разделы биохимии: строение и свойства биологических макромолекул, биоэнергетика и метаболизм клетки, хранение, передача и реализация генетической информации. Большое внимание уделено ряду прикладных аспектов биохимии: экологическим, медицинским, фармацевтическим, а также некоторым вопросам хранения и переработки сельскохозяйственного сырья.Книга предназначена для студентов, аспирантов и преподавателей, специализирующихся в области биохимии, молекулярной биологии, медицины, фармации, технологии пищевых продуктов.

Similar books