GERMAN

Obstzüchtung und wissenschaftliche Grundlagen

By Magda-Viola Hanke , Henryk Flachowsky (auth.)

Book information

Publisher
Springer Spektrum
Year
2017
ISBN
978-3-662-54084-8, 978-3-662-54085-5
DOI
10.1007/978-3-662-54085-5
Language
german
Format
PDF
Filesize
12 MB (12603065 bytes)
Edition
1
Pages
XV, 490\490
Time added
2017-06-25 01:07:36
Plant Sciences

Description

Dieses Buch führt zunächst in die biologischen Grundlagen der Obstzüchtung ein. Nach einer Erklärung der Züchtungsmethoden bei Obst werden die Selektionsverfahren, der Aufbau eines Zuchtprogramms sowie Fragen zum Sortenschutz, zum Inverkehrbringen und zur Sortenverwertung erläutert. Es schließt sich ein ausführlicher Teil an, der die einzelnen Obstarten behandelt. Das Buch richtet sich an Studierende, Fachwissenschaftler und im Obst- und Gartenbau tätige Personen.

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