La vida secreta de una hoja

Description

Portada Sumario Prefacio Agradecimientos I. La historia comienza Presentación de la protagonista Sobre la ciencia en general Sobre el panorama biológico Sobre el panorama físico II. En busca de la iluminación ¿Qué luz absorberá una hoja? Sol contra sombra Cómo disminuye la luz Hojas de arriba y de abajo ¿Por qué poner hojas tan arriba del suelo? III. Difusión de gases Movimiento del gas por difusión Velocidad y distancia Por dentro Intercambio de gases: las hojas y nosotros mismos IV. Flujo de gases Movimiento de gas por flujo Una herramienta de compensación Llevando a Péclet más allá V. Filtración del agua ¿Por qué tanta agua? Trucos y compensaciones para un uso eficiente del agua Cómo se controlan los estomas VI. Ascenso del agua ¿Qué tan alto puede ir la succión? Los líquidos no son gases Una mirada menos hipotética Cómo se mueve la savia VII. Superficies de contacto con el aire Sobre las superficies curvas Sobre la tensión superficial Gotas, burbujas y superficies de contacto curvo Hoyos en las hojas Hacer (y no hacer) burbujas Cómo se mantienen confinadas las burbujas Succión del suelo VIII. Cómo se mantienen frescas Cómo se mantienen frescas: rerradiación Cómo se mantienen frescas: evaporación Cómo se mantienen frescas: convección Evasiones IX. Limpieza de las superficies ¿Qué tan hidrofóbico se puede ser? Puntas y goteo Multifuncionalidad: deshacerse de esporas y ese tipo de cosas Más multifuncionalidad: superficies vellosas Más multifuncionalidad aún: grosor contra periodo de vida X. Cómo se preservan del congelamiento Anticongelante Cómo mantener el hielo fuera de la célula Vitrificación Última conclusión XI. Cómo se mantienen rígidas y en alto Material Soporte de las células de las hojas Soporte de las hojas: compresión y tensión Soporte de las hojas: la forma de la viga Vigas virtuales ¿Los árboles son columnas o vigas? XII. Cómo sobreviven a una tormenta Arrastre Apalancamiento y anclaje XIII. Cómo se hacen y se mantienen Cómo los capullos se convierten en hojas Cómo se previenen de los herbívoros Cuando la situación se pone dura Y la recompensa es pequeña XIV. Para terminar Tamaño, escala y todos esos factores físicos Las funciones de los rasgos Hojas y más hojas Mensajes de la complejidad ¿Qué puede ser importante en nuestro mundo humano? Símbolos, abreviaturas y conversiones Variables Abreviaturas especiales Conversiones al SI Bibliografía Índice analítico Contraportada