Инженерные расчеты в производстве пива: учебное пособие
Book information
Description
Кузнецов, М.Г. Инженерные расчеты в производстве пива : учебное пособие / М.Г. Кузнецов, В.В. Харьков, М.К. Герасимов ; Министерство образования и науки России, Казанский национальный исследовательский технологический университет. – Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2017. – 200 с. : табл., ил. – Режим доступа: по подписке. – URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=560680 (дата обращения: 17.08.2020). – Библиогр.: с. 175-176. – ISBN 978-5-7882-2205-9. – Текст : электронный.
Similar books
Инженерные расчеты в производстве пива: учебное пособие
2017 · PDF
Теоретические и эспериментальные исследования перемешивающей способности вибрационного аппарата: монография
2019 · PDF
Оборудование производства хлебобулочных и макаронных изделий: учебно-методическое пособие
2020 · PDF
Тестомесильные машины: учебное пособие
2017 · PDF
Современное состояние производства пищевых порошков из растительного сырья: монография
2018 · PDF
Общая технология отрасли: учебно-методическое пособие
2019 · PDF
Информационные системы и технологии в экономике
2018 · PDF