GERMAN

Kochbuch: Vegane Heimatküche. Über 50 bodenständige und regionale Rezepte aus der Deutschen, Österreichischen und Schweizer Küche. Kochen wie bei Oma ... von Kohlrouladen bis Apfelküchle

By Caroline Loße

Book information

Publisher
Christian; 1. Edition
Year
2020
ISBN
3959614942, 9783959614948
Language
german
Format
EPUB
Filesize
20 MB (21440946 bytes)
Pages
192\0
Time added
2025-02-13 05:51:13

Description

Deutsche Küche und österreichische Schmankerl vegan interpretiert. Suppen, Salate, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen und Torten. Hier bleiben keine Wünsche offen. Vegane Heimatküche, das heißt kochen wie früher, kochen wie die Oma, nur eben ohne Fleisch, Ei und Milchprodukte. Diese 50 traditionellen Rezepte in veganem Gewand beweisen, dass die vegane Küche viel mehr zu bieten hat als die üblichen Bowls, Currys oder den Quinoasalat. Genieße Apfelküchle, Rote-Bete-Schupfnudeln oder Kohlrouladen. Früher war Fleisch Luxus und Gemüserezepte die Norm. Also: Back to the roots!

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