RUSSIAN

Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании

By В.В.Патров

Book information

Publisher
Питер, Ин-т профессиональных бухгалтеров и аудиторов России
Year
2009
ISBN
978-5-388-00742-1
Language
russian
Format
RTF
Filesize
2 MB (1869318 bytes)
Series
Современные издания с Институтом профессиональных бухгалтеров, Отраслевой учет
Edition
2-е изд
Pages
102\0
Topic
Business Accounting
Library
Torrents-hum
Time added
2010-02-18 13:16:04
Финансово-экономические дисциплины;Бухгалтерский у

Description

В книге рассмотрены вопросы учета товарных операций, специфичных для организаций торговли и общественного питания. Большое внимание уделено документальному оформлению и учету поступления товаров, продажи их по различным договорам (поставки, розничной купли-продажи, комиссии, мены), результатов инвентаризации, товарных потерь и переоценки товаров, отчетности материально-ответственных лиц. Отдельная глава посвящена учету тары - неизбежному спутнику большинства товаров на пути их продвижения от производителя к потребителю. Достаточно подробно рассматриваются особенности учета товарных операций в общественном питании: калькуляция продажных цен на продукцию собственного производства, учет в кладовых, на производстве и в буфетах (барах). В конце большинства разделов приведены тесты и ответы на них, что позволит читателям самим проверить уровень своих знаний по тому или иному вопросу. Скриншоты релиз группы

Similar books