GERMAN

Produktion von Oleanol- und Ursolsäure mit pflanzlichen in vitro Kulturen: Aspekte der Analyse und Extraktion der Wirkstoffe sowie der Stabilisierung und Steigerung der Produktion

By Sibylle Kümmritz

Book information

Publisher
Springer Berlin Heidelberg;Springer Vieweg
Year
2021
ISBN
9783662624630, 9783662624647
DOI
10.1007/978-3-662-62464-7
Language
german
Format
PDF
Filesize
5 MB (4815413 bytes)
Series
Fortschritte Naturstofftechnik
Edition
1. Aufl.
Pages
XIV, 231\241
Time added
2021-01-06 05:41:07
Engineering; Biomedical Engineering; Biotechnology

Description

Im vorliegenden Buch werden verschiedene Aspekte der Produktion der pharmakologisch relevanten Oleanol- und Ursolsäure mit Salbeizellen untersucht und optimiert. Chromatographische Techniken zur Analyse dieser Triterpensäuren und weiterer Metabolite in Pflanzenextrakten wurden untersucht und offenbaren einen Überblick über die stoffliche Zusammensetzung der Kulturen sowie weiterer potentiell interessanter Wirkstoffe. Neben der Extraktion von OS und US wurde für eine hormonbasierte Salvia fruticosa Zellsuspension die Kryokonservierung entwickelt um den Erhalt des biosynthetischen Potentials dieser Kulturen zu gewährleisten und somit das Produktionsverfahren zu stabilisieren. Zur Steigerung der Ausbeute an OS und US stellten sich Elizitoren aus dem Kulturmedium von Schimmelpilzen sowie eine Kultivierung in Kombination mit Saccharose im Zulauf als vielversprechend heraus. Weiterhin wurden hormonautotrophe Kulturen induziert und hinsichtlich ihrer Produktionsleistung überprüft.

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