GERMAN

Basiswissen Bilanzanalyse in der Hotellerie: Schneller Einstieg in Kennzahlen und Bewertung

Book information

Publisher
Springer Fachmedien Wiesbaden;Springer Gabler
Year
2020
ISBN
9783658303389, 9783658303396
DOI
10.1007/978-3-658-30339-6
Language
german
Format
PDF
Filesize
14 MB (14362326 bytes)
Edition
2. Aufl.
Pages
XII, 353\363
Time added
2021-01-06 05:41:07

Description

Dieses Buch richtet sich an Hoteliers und Gastronome, Manager, Berater und Studierende, die entsprechende Abschlüsse (GuV und Bilanz) besser verstehen wollen und müssen. Systematisch wird gezeigt, wie auch ohne spezifische Rechnungswesenkenntnisse das (eigene) Haus im Detail analysiert und Optimierungspotenzial aufgezeigt werden kann. Anhand des zusätzlich zum Buch zur Verfügung stehenden Excel-Tools können alle Schritte im eigenen Unternehmen mit eigenen Zahlen ebenfalls nachvollzogen werden.

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