RUSSIAN

Популярные блюда корейской кухни

By Коротков Г. В.

Book information

Publisher
Мир книги
Year
1992
ISBN
5-7043-0529-6
Language
russian
Format
PDF
Filesize
14 MB (15198783 bytes)
Pages
111\111
Library
natahaus
Time added
2009-12-12 22:18:48
Библиотека;Досуг;Кулинария;Корейская кухня

Description

Книга достаточно полно представляет корейскую кулинарию. Основная часть рецептов, вошедших в книгу, была собрана непосредственно в Корее.В книгу вошли наиболее известные национальные блюда Страны Утренней Свежести (поэтическое название Кореи), а также корейские блюда из обычных для европейской кулинарии продуктов. Все эти кушанья — салаты, холодные закуски, первые и вторые блюда, напитки и десерты — отвечают самым изысканным требованиям восточной кухни. С учетом растущего интереса к народной медицине в книгу включены рецепты блюд, обладающих лечебно-профилактическими свойствами.

Similar books