RUSSIAN

Серебряная ложка. Итальянская поваренная книга

Book information

Language
russian
Format
PDF
Filesize
156 MB (163802140 bytes)
Pages
\1266
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Библиотека;Досуг;Кулинария;Итальянская кухня

Description

BBPG, 2011. — 1264 с. — ISBN 978-5-936-79151-2.Переводчики: Александр Дорман, Евгений Кручина, А. Мороз, С. Николаева.Оригинальное название: The Silver Spoon."Серебряная ложка" — это плод любви к итальянской кухне; на ее страницах собраны только лучшие рецепты от итальянских семей и поваров. Эту поваренную книгу передают детям, стараясь научить их искусству родителей и прародителей, прививая им понятия о настоящей итальянской кухне.Первый перевод на русский язык мирового кулинарного бестселлера, впервые опубликованного в 1950 году, содержит более 2000 рецептов традиционных итальянских блюд. Едва появившись на свет, книга сразу же была замечена и по достоинству оценена, и с тех пор не исчезает с прилавков книжных магазинов как классическое и самое авторитетное издание об итальянской кулинарии.Все шестьдесят лет, в течение которых книга находится в продаже, она постоянно обновляется и переиздается, и каждое новое издание старается приспособить рецепты и методы к нашему современному образу жизни, не отходя при этом от принципов исконной итальянской кухни.

Similar books