Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Book information
Description
Учебное пособие. — Оренбург: ОГУ, 2014. — 211 c.В учебном пособии представлены рекомендации по подготовке к итоговому государственному экзамену для студентов специальности 080401.65 Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения).Учебное пособие может быть полезно студентам всех форм обучения специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)» и преподавателям.
Similar books
Товароведение мяса
Алкогольные напитки
DJVU
Атлас и ассортимент молочных товаров
DOC
Плодоовощная продукция. Оценка качества, технология хранения и переработки. Книга. 1. Свежие плоды и овощи
Атлас кондитерских товаров
DOC
Технология и товароведение пищевых продуктов
Рабочая программа учебной дисциплины Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
DOC
Товароведение сырья, материалов и средств производства
DOC