Mange donc ce que tu aimes

Description

Couverture Copyright Dédicace Table des matières Introduction Conseils pour manger santé Le diabète : prévention et alimentation La planification des menus Des ingrédients extraordinaires Pains, muffins et gâteaux Muffins au citron et aux bleuets Muffins à la citrouille et au fromage à la crème Muffins à l’orange Biscuits au cheddar et au babeurre Muffins au fromage et au romarin Quatre-quarts marbré Pains aux bananes, au son et aux pacanes Gâteau danois aux petits fruits Gâteau aux grains de chocolat vite fait Petits-déjeuners et brunchs Gruau aux carottes et aux pacanes Barres d’avoine aux pruneaux Minisoufflé vite fait OEufs brouillés en pelures de pommes de terre Quiche aux épinards et au fromage OEufs à la bénédictine Gaufres au sirop d’érable crémeux Crêpes au fromage et aux fraises Crêpes miniatures au cottage Hors-d’oeuvre et petites bouchées Sauce crémeuse pour les fruits Sauce à tremper aux oignons caramélisés Chips de pita au four Pailles d’asperges en croûte de parmesan Étagé de légumes à la féta Crevettes à la noix de coco Nachos à la dinde, aux haricots noirs et au cheddar Quésadilla au fromage Soupes et sandwichs extraordinaires Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre Soupe au poulet et aux champignons Soupe au poulet à la sauce enchilada Soupe aux légumes inégalable Bisque de poivrons rouges Potage de pommes de terre au bacon Sandwichs à la salade de poulet Chili au boeuf parfumé au cacao Sandwichs de salade de thon aux câpres Burgers de dinde au cheddar Sandwichs au fromage fondant Sandwichs au poulet, au bacon et au fromage Burgers au fromage bleu Sandwichs au pastrami et à la choucroute Salades santé Salade d’orzo aux épinards Salade de chou crémeuse Salade de fines herbes Salade d’épinards au bacon Salade de pommes de terre au basilic Salade de tomates et de maïs Salade de poulet et de pois chiches au salami Salade de poulet aux pommes et aux noix, vinaigrette aux framboises Salade de boeuf haché au poivron rouge Salade d’épinards protéinée Plats cuisinés à la mijoteuse Chili vert au poulet Porc barbecue effiloché Poulet de base Sauce marinara de base Lasagne du paresseux Ragoût de boeuf aux légumes Ratatouille vite faite Fèves au lard au sirop d’érable Coupes de fromage aux petits fruits Pâtes, pizzas et autres délices Jambalaya aux crevettes et aux poivrons Pâtes au poulet et au parmesan Nouilles sautées au poulet et aux crevettes Casserole de dinde aux légumes Coquilles aux fruits de mer Pennes au brocoli et au pesto de basilic Fettuccinis aux crevettes Pizza aux spaghettis Pâte à pizza maison Pizza au fromage et au pepperoni de dinde Pizza aux légumes sur tortilla Plats d’accompagnement Haricots verts au beurre de citron Carottes glacées à l’orange Bouchées de brocoli frites au four Asperges à la sauce hollandaise Galettes de légumes toutes simples Casserole de courgettes légères comme une plume Purée de pommes de terre aux oignons verts et à la crème Purée de patates douces épicée Riz au maïs parfumé à la lime Riz au brocoli et au fromage vite fait Pain de maïs au fromage cuit dans une poêle Muffins au fromage et aux macaronis Poulet et dinde à toutes les sauces Poulet rôti bon à s’en lécher les doigts Poulet frit à la sauce crémeuse Poulet au madère et à la mozzarella Poulet collant au miel et au citron Poulet au vinaigre balsamique Poulet du général Tao Casserole de dinde et de riz aux haricots verts Poulet sauté aux noix de cajou et au cari Brochettes de dinde et sauce au concombre Boeuf maigre, porc, poisson et fruits de mer Pain de viande au cheddar Côtelettes de porc glacées au sirop d’érable Filets mignons aux champignons Boeuf au poivron rouge et au gingembre Casserole de porc aux poivrons Crevettes à l’ail et au piment Filets de poisson en croûte d’amandes Tilapia pané tout simple Saumon grillé, sauce aux framboises et au piment Crevettes aux noix et au miel Pâté de boeuf aux poivrons rouges Porc grillé à la sauce barbecue Porc aux pruneaux Ragoût de poisson vite fait Tartes, poudings et desserts originaux Chaussons aux pommes et à la cannelle Tarte aux pommes sans façon Pavlova au chocolat Tartelettes aux pacanes et au sirop d’érable Tarte au fromage au parfum de pêche Carrés à la citrouille et au fromage Fraises farcies au fromage Carrés au caramel Tourte aux pêches et aux bleuets Pouding au riz crémeux à la cannelle Soufflés au café et au chocolat Crème glacée au citron, sauce aux framboises Biscuits et gâteaux maison Biscuits tendres à la vanille et à la cannelle Meringues croustillantes Brownies au café et aux pruneaux Barres d’avoine aux framboises Biscuits-sandwichs au chocolat sans cuisson Biscuits sablés au citron sans sucre Biscuits-sandwichs au chocolat Gâteau au chocolat à l’ancienne Gâteau à l’orange et aux amandes Gâteau renversé à l’ananas Gâteau épicé à la citrouille Gâteau au chocolat sans pareil Petits gâteaux et bons glaçages Petits gâteaux au chocolat 90 calories Petits gâteaux velours rouge Petits gâteaux aux bananes Petits gâteaux aux fraises Petits gâteaux des anges et glaçage au citron Petits gâteaux au chocolat et au beurre d’arachide Petits gâteaux au fromage et aux fruits sans cuisson Petits gâteaux au fromage Glaçage au fromage à la crème Glaçage aux fraises Glaçage à la garniture fouettée au chocolat Glaçage au fudge Remerciements Index par ingrédients Index alphabétique Quatrième de couverture