RUSSIAN

Латиноамериканская кухня

Book information

Publisher
Директ-Медиа
Year
2011
ISBN
978-5-7475-0107-2
Language
russian
Format
PDF
Filesize
30 MB (31557032 bytes)
Series
Кухни народов мира 29
Pages
70\74
Library
www.infanata.com
Time added
2011-09-21 18:15:14
Библиотека;Досуг;Кулинария;Журналы по кулинарии;Ку

Description

Ох, не случайно, наверное, сальса - это не только соус, но и танец. У них там, в Латинской Америке, самая прямая связь между едой и темпераментом. От одного вида некоторых блюд сразу хочется взбодриться, а уж когда поешь этой жryчей экзотики, так и тянет плясать без сна и отдыха румбу, самбу, ча-ча-ча. И сальсу, конечно.Латинская Америка большая, кухня там разнообразная. Где-то, как в Перу, и в наши дни сохранившая следы кулинарных традиций инков. Где-то, как в Аргентине, вполне европейская. А ведь есть ещё Бразилия, Куба, Колумбия...

Similar books